說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

  • 口感:5分
    ➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。

  • 健康成分:5分
    ➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。

  • 總評:14.5/15分
    ➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。

濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。

  • 健康成分:4分
    ➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

  • 總評:12/15分
    ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。

味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!

總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!

譽展蜜餞乳酪絲評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。

  • 健康成分:4分
    ➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

  • 總評:13/15分
    ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!

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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。

成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。

  • 健康成分:4.5分
    ➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。

  • 總評:13/15分
    ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。

總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!

沐光茶旅乳酪絲 評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。

  • 濃郁度:5分
    ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。

  • 健康成分:4分
    ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。

  • 總評:13.5/15分
    ➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!

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乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。

  • 健康成分:4.5分
    ➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!

昇龍肉乾乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。

  • 健康成分:4分
    ➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。

味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。

  • 健康成分:4分
    ➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結:

品牌 口感(5分) 濃郁度(5分) 健康成分(5分) 總分(15分)
原味千尋乳酪絲 5.0 4.5 5.0 14.5
快車肉乾乳酪絲 4.0 4.0 4.0 12.0
譽展蜜餞乳酪絲 4.5 4.5 4.0 13.0
每日優果乳酪絲 4.0 4.5 4.5 13.0
沐光茶旅乳酪絲 4.5 5.0 4.0 13.5
愛不囉唆乳酪絲 4.0 4.0 4.5 12.5
昇龍肉乾乳酪絲 4.0 4.5 4.0 12.5
海濤客乳酪絲 4.5 4.0 4.0 12.5

小編的食用心得分享:

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!

 

原味千尋乳酪絲吃起來會膩嗎?實際體驗

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。愛不囉唆乳酪絲份量實在嗎
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。原味千尋乳酪絲香氣自然嗎
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小燕子 文/尹書昊 每次經過小區大門的時候,我都會習慣性地抬頭向上看,那里的橫梁上有個用草和泥搭成的窩,是小燕子們的家。 一天中午,我放學回家,剛走到大門口,忽然從頭頂上方傳來一陣“啾啾”的燕鳴聲。我循聲望去,哇,有4只小燕子趴在窩里。它們緊緊地挨在一起,圓溜溜的小眼睛盯著我,黃色的小嘴時張時合,不停地叫著,仿佛在呼喚它們的父母。它們的爸媽大概是出去找吃的去了吧。 小燕子一天天長大,偶爾我還能看見燕子爸媽教小燕子們飛行。燕子們斜著身子在空中掠過,一會兒往東,一會兒往西,給小區帶來了勃勃生機。 在參加夏令營回家后,我又去看小燕子,發現窩里有5只小燕子,好像剛出生,很可愛。鄰居王奶奶告訴我:“燕子一年可以生兩窩小燕子,一窩長大后自己出去生活,另外一窩則由小燕子的父母帶著。” 原來這是第二窩小燕子呀!小燕子的爸媽真了不起,它們不辭辛苦,哺育一個又一個孩子長大。 夏去秋來,小燕子也要飛到南方去過冬了,不知明年它們是否還會回來? 燕子小小歷險記 文/趙金玲 春悄悄地來,悄悄地去,轉眼間,熱情的夏天到了。燕子媽媽的兩個小寶貝大大和小小正在燕子窩里打打鬧鬧,玩得不亦樂乎。突然,“砰”的一聲,燕子小小摔了下來。 小小趴在地上,兩條比牙簽兒還細的腿正在流血,肚子上的幾根小羽毛在空中飄了飄,又慢悠悠地落了下來,翅膀上還有幾滴未干的血跡。小小痛苦地呻吟著,呼吸急促,雙眼微閉,好像昏了過去。 這時,小貓咪咪走了過來,一低頭看見了地上的小小,咪咪頓時兩眼放光,向小小伸出了烏黑的爪子。就在這千鈞一發之際,小小醒了過來,它看見咪咪的血盆大口,嚇得尖叫起來。燕子媽媽剛好從外面覓食回來,一聽到尖叫聲,連忙丟了食物,俯沖下去,帶著小小逃回了家中。 咪咪見煮熟的鴨子飛了,惱羞成怒,伸出爪子,想要掀翻燕窩,可這一切都是徒勞,燕窩那么高,咪咪怎么可能夠得著呢?無奈,咪咪只好走了。 小小回到家中,哭著對媽媽說:“媽媽,我以后再也不打打鬧鬧了!”燕子媽媽聽了,語重心長地說:“小小,你可不能再這樣‘歷險’了,要注意安全,知道嗎?”小小用力地點了點頭。 期盼燕子回 文/王寬心 關中的地理名稱是渭河平原。這里無高山,無深溝。贊譽:八百里秦川。我的家鄉就在關中農村。家鄉美不美?請聽曾經的一首歌:小燕子,穿花衣,年年春天來這里。我問燕子為啥來?燕子說:這里的春天最美麗。 家鄉確實美麗。春天里,麥苗兒青青,油菜花兒黃。渭河的一條支流——清河,弧形繞家鄉,靜靜地流淌。家鄉美,美如畫。 成群的燕子在家鄉落戶安家。我家的屋檐下,就有一窩。很多人家的屋檐下,都有。眾人皆愛護,從未傷害過。老人說,燕子在哪兒壘窩,哪兒風水(自然環境)好。 春天里,如果燕子在人們感覺該來的時候而沒有來,大家就會陷入思念和企盼中。相互詢問,你家的燕子來了沒?要是回答,還沒來,于是就說,我家的也沒來。然后互相安慰,今年春寒,燕子來得晚。再過幾天就會來。 如果幾天后,燕子來了,而某戶人家的卻沒來,這戶人家就很難過,或者感覺自家有所失,或者感覺自家有所錯。如果有一天,燕子回來了,你看他,眉開眼笑地,逢人就說,我家的燕子回來了。 家鄉人視燕子為家庭的一員,稱其為家燕。大家愛它勤勞的品德。年復一年地,秋去春來。這一代守護著老窩,另一代構建著新巢。你叼根草做框架,我銜口泥巴砌成墻。共建家園,繁衍生息。雛燕孵出后,作父作母的燕子就忙著捕蟲揀食。當它們落在窩巢邊沿時,雛燕爭相張大嫩黃的小嘴,伸長脖子,叫著討要。父母一口一口地把食渡給它們,然后,又匆匆地飛去再尋覓。渡食之舉,很像人。過去,常有大人把饃嚼碎嚼爛,嘴對嘴地喂給斷奶的孩子吃。 家鄉人愛燕子,還因為它們從不吵鬧,相互溝通時,柔聲柔氣,總是啾啾啾的耳語著,哪像麻雀,整天唧唧喳喳,討人煩。燕子飛行,無聲無息。只見穿梭,一閃而過,哪像大雁,列隊整裝,多顯張揚。 燕子不光家鄉人愛,地球村的人都愛,洋人早就模仿其身形,做成一款服飾,美其名曰燕尾服,穿在喜慶的場合,盡顯瀟灑、陽剛,兼端莊。 這些年,家鄉人一家接一家地拆老房,蓋新屋,我們家也將土木結構的瓦房拆掉,蓋起了鋼筋水泥結構的樓房。不曾想到,燕子窩也毀于一拆。醒悟后,趕快給樓房上釘塊小木板,作為燕子重新筑巢的基礎,但苦于無法打釘,因為樓房無椽無梁。墻壁屋頂,如磐石堅硬。 翌年春,兩只燕子回來了,它倆焦急地飛前飛后,尋找著昔日的老窩。我們看在眼里,急在心頭,干急幫不上忙。回家后而不見“家”的燕子,該是多么的惆悵。 我真佩服燕子的高智商和毅力頑強,竟然找到了重建家園的地方。在樓房二層的走廊上,有個老式的電燈開關,盒狀,咖啡色,膠木的。兩只燕子以此為基礎,構筑新巢。不多日子,終于落成。我們全家人心里懸著的一塊石頭也落了地,從此無憂。從它們施工那天起,我們就沒用過那個開關。生怕一拉燈繩,咯嘣一聲,驚動燕子的生活。那一年,它們完成了生兒育女,并將其喂養長大。 秋季里的一天,它們離開了。望著它們離去的空巢,我們思緒萬千:恭喜它們重新安家。祝福它們平平安安。企盼它們來年早點回來。 斯年的春天,我們想著,燕子要回來了。幾天后,我們說著,燕子該回來了。又幾天后,我們自我安慰著,今年春寒,燕子回來晚。再幾天后,我們自言自語著,燕子怎么還沒回來。又過了幾天后,我們翹首企盼著,燕子快回來。直到今天,依然翹首企盼著,燕子快回來。 老屋的燕子 文/陳新奎 近日,總有幾只小鳥不斷闖入我的夢鄉,久久不愿離去。夢醒后卻是鳥影模糊,看不清它的顏容。我知道一定是我的朋友們在向我傳達著它們的問候。為何你們不在午后黃昏停留于我的窗臺,是不是害怕在這鋼筋混凝土的叢林中找不到回家的方向。就算如此,你至少也應該離我更近一些,讓我看清你矯健的身姿,減少我太多的猜測。 是故鄉老屋那窩可愛的燕子嗎?小時候,小伙伴們大多是可以認出自家房梁上那對燕子的。我眼拙,一直也沒能看出自家的燕子與別人家燕子的區別,不過幸好燕子是可以分清的,它們每年都會準時返回去年的舊巢。略知世事后,對燕子能夠登堂入室,并且可以公然在房梁上筑巢感到很是奇怪,要知道就連連小小的麻雀一不小心都會成為人類餐桌上的美味。就算是最頑皮的孩子,也沒有人去打過燕子們的主意。所以在我的記憶中,曾養過可以抓到的任一種幼鳥,曾經品嘗過可以抓到的任一種鳥肉的香美,唯獨燕子除外。現在想來,這大概與故鄉的一種傳說有關,那就是燕子只會筑巢于積善之家,鄉鄰們甚至會把一個家族的善良程度以燕巢的多少來予以量化。關于這一說法在許多地方都是存在的,只是以前并不知道。 燕子可以不必擔心人類的侵害,但并不是說就可以安然無憂了。我家的一窩小燕曾經就受到過一條花蛇的攻擊。故鄉的房屋曾經主要是以土墻草頂為主,時間久了自然就會有蛇定居,故鄉的人會稱它們為家蛇。在蛇的眼里,燕子自然是最好的美味,更何況也沒有什么善與惡道義上的束縛,總之,這條家蛇也好,過路之蛇也好,在幼燕們唧唧喳喳叫聲的吸引下乘著夜色,悄無聲息地奔向了燕巢。當然蛇的悄無聲息只是對我和我的家人而言,燕子們肯定是早已感受到了危險的降臨。在成燕與幼燕們異樣的鳴叫聲中,父親拉開了電燈,一幕驚心動魄的燕蛇大戰便呈現在我們的眼前。房梁上一條約二尺來長的花蛇正高仰著三角形的腦袋向燕巢發動著兇狠的攻擊,而兩只成燕也是一副拼命的架勢,輪番俯沖著用喙和翅膀啄食撲打著蛇頭。或許是受到了燈光的驚嚇,或許是受到了燕子致命的一擊,或許是一時的疏忽。就在父親拉開電燈后的瞬間,花蛇從房梁上跌落了下來,并在父親的剪刀下身首異處了。就在那一年我們家的房梁上燕巢的總數破天荒變成了三個,雖算不上稀奇,但也是很少見到的。 轉眼間,離家已近二十年了,世事滄桑,故鄉的老屋也早已翻蓋了新房,沒有了可供燕子筑巢的房梁,不知道那年年歸來的燕子現在安家何處?也不知找不到舊巢的燕子是否也在思念著昨日的故居?也許昨夜就是你們飛入了我的夢境,想用你的呢喃再次和我敘說心語。 小燕子 文/夏璟琪 “小燕子穿花衣,年年春天來這里……”這首兒歌朗朗上口,很小的時候媽媽就常唱給我聽。可就是這首歌把我給蒙了。 一直以為燕子是五彩斑斕的,原來不是這樣的。在龐大的鳥類王國里,燕子是最樸素的。一身烏黑光亮的衣裳下裹著白白的肚皮,小巧玲瓏的腦袋上鑲嵌著黑水晶般的小眼睛,修長的身子后面托著剪刀似的尾巴。看了就讓人覺得充滿了旺盛的生命力,上帝賜予了它們一對俊俏輕快的翅膀,讓它們有著風一般的飛行速度。當它們停留在電線上休息時,幾道電線仿佛成了五線譜,燕子變成了跳動的音符,譜寫了一支春天的歌。 有一次,我在外婆家發現有兩只燕子飛來飛去,圍著屋檐打轉。尖尖的嘴里還叼著泥草,小心翼翼地填補著它們的鳥巢。噢,原來它們在搭建自己的窩呢!就這樣,我目不轉睛地盯著它們,它們飛到哪,我的眼睛就跟到哪兒。漸漸地,我的眼睛有些酸痛流淚了,可燕子們卻毫無倦意,還在忙忙碌碌飛進飛出,一點一點精致地填補著它們的家。 看著燕子這樣堅持不懈地建窩,我想,在學習和生活中我缺少的不就是這種精神嗎? 小燕子回家記 文/季天洋 可愛的女孩小婷住在風景優美的老屋村。春天到了,老屋村的風景變得十分美麗。瞧,河邊的楊柳吐出了嫩芽,桃花、梨花爭先恐后地開了,整個村子被籠罩在一片花海中。蝴蝶、蜜蜂紛紛忙活起來了,一會兒飛到這家采蜜,一會兒飛到那家授粉。湛藍的天空上飄著朵朵白云,像一群綿羊在安靜地吃草。一群燕子嘰嘰喳喳地從天空中掠過。明媚的陽光透過柳葉,灑在堅硬的大地上。老屋村一派濃濃的春色。 一天,小婷和花貓在后院曬太陽。這個面積不大的后院花草遍地,一棵翠綠的樟樹站在一角,像個巨大有力的衛士守護著這個后院。在幾天前,有一只母燕來到這個風景優美的后院筑窩,還生下了一窩活潑可愛的小燕子呢!現在,后院里一片生機勃勃的景象,一切都是那么寧靜美好。突然,一聲悲慘的“嘰——”劃破寧靜。“是燕子!”小婷一躍而起,三步并作兩步地飛奔向燕窩。來到屋檐下,小婷踮起腳仔細一數,真的少了一只小燕子!屋檐下有一片灌木叢,小燕子一定是掉進去了!小婷連忙彎下腰,仔細尋找。這時,灌木叢一側傳來了花貓欣喜的叫聲。小婷撥開一看,立刻被嚇了一跳。只見花貓匍匐在地,兩只耳朵豎得筆直筆直,眼睛瞪得大大的,露出了殘忍的兇光,長長的尾巴也豎直了,胡須在輕輕顫動。這是它要攻擊的信號!而在花貓面前的,正是那只從燕窩里失蹤的小燕子!可憐的小家伙被嚇壞了,渾身瑟瑟發抖。 “去!去!一邊去!”小婷大聲喝斥著花貓,抱起小燕子。小燕子并沒有受傷,只是被嚇得不輕。小婷安撫了它一陣,又給它喂了點清水。恢復過來的小燕子嘰嘰叫著,用毛絨絨的腦袋輕輕摩挲著小婷的手,像是向小婷道謝。小婷知道它想回家了,于是找來梯子架好,小心翼翼地把小燕子放進窩里。燕媽媽已經回來了,不見了小燕子,正心急火燎地找它呢。看見小婷把自己的孩子安全送回家,燕媽媽發出歡快的啼鳴,對小婷感激地點了點頭。 小婷看著它們一家五口團聚,高興地笑了。 夜宿燕子島 文/劉湘如 人們對于身邊的東西往往容易忽視,譬如近在咫尺的風景…… 人們對于身邊的東西往往容易忽視,譬如近在咫尺的風景,總覺得隨時可去,反而無緣相識。以前聽朋友說離合肥不遠的地方有個萬佛湖,多是過耳即忘。假日,偶有興致,驅車不足兩小時,即見到波影連天的萬佛湖,那一種無邊的靈性的浩淼,立時就讓我激動起來,當我乘著小船走進那隱于湖中心的燕子島時,島的野趣,樹的荒疏,石的奇詭,湖的漣漪,一切的一切突然間讓我體會到了生命的真趣,真是感慨萬千! 燕子島以其酷似一只燕子而得名,碼頭建在燕子頭上,燕尾和燕的兩只翅膀上散布著各類風景。島不大,但在整個萬佛湖上卻是一塊難得的寶地,我開始以為它不過是一塊小家碧玉,漸漸地感到它具有我見過的名山大湖們不可替代的美涵,這種感覺從一踏上小島就有,灌木小徑上有幽深的綠色招引著我,攀著伸出的石崖,小心翼翼地探著頭,忽然見到一處展開的彩屏,那是孔雀園的孔雀們正驕傲地展開羽毛歡迎著客人。距此不遠的一汪清水里,龜縮著千年的“神龜”,龜不足奇,奇怪的是小島的主人當初開業時,曾經幾次拿它到萬佛湖中放生,但它卻一次次從湖中爬回來,堅決不肯走,萬佛湖中島嶼林立,它獨守此島不離,真是趣事,游人們來此看它多因為這段神奇的緣分。 聽說龜是有靈性的,我想這地方一定有所來歷,果不其然,原來這里有三國名將周瑜的多處行蹤,一旁的瑜看亭在當地頗有傳聞,周瑜的父母就葬在燕子島對面的一個坡上,周瑜每次打了勝仗,都要到此眺望父母的安息之地。此外像觀漁港、佛眺臺等一些小景點大多數都掩藏在僻靜之處。這些小景點也許不足為奇,但在萬佛湖中的小島上就顯得彌足珍貴了——燕子島的趣味之處在于,它是那樣的平靜和幽僻,時或近于冷清,時或顯出幾分憂郁,它是未經雕飾的藝術品,它的每一塊石頭,每一條小徑,每一棵樹木,每一汪泉水都是自然天成。小島獨立于湖中,翹若飛燕,臨水部位,長短層次不一,微浪四濺,珠璣飛涑,令人想入非非。 燕子島最使人心醉的還不是它本身的自然景色,而是一望無際爛漫的湖光,特別是在早晨和傍晚,島上行人稀少,四周風聲颯颯,無邊的湖浪靜靜地向你涌來,那些閃爍的湖浪像無數眨著的眼睛,顯得清朗而傳神。有時候,你站在島上,不經意地回頭看看,會見到燕子島上的樹叢中呈露出幾枚鮮紅的點綴,那是燕子島開發的一個帶標志性特色,是一些適合現代人旅游情趣的“野居”式的別墅。 我這次到燕子島,正是沖著這些別墅來的。先前有人告訴我,說是萬佛湖上有燕子島,燕子島上有別墅,房間一個月不打掃不見灰塵,我就決心前來領略一番,果然如斯說。別墅里的床鋪極其干凈整潔,明窗凈幾,設備俱全,最微妙處是別墅掩在樹的濃郁中,窗外有無邊的綠色擋住視線,在綠色與綠色之間,什么也看不見,耳畔只能聽見嘩嘩的湖水聲。我躺在屋里,不忍入睡,一直到夜半,就時而聽到門外有習習瑟瑟的聲音,我披衣走出門外,發現什么也沒有,原來是風在潦倒地竄動。進得屋來,又聽見別處傳來另外的聲響,出門看時,才見到是湖水撲在礁石上的聲音。此時此刻,我再也無法入睡,我的心隨著樹林中的風聲而搖蕩,隨著萬佛湖中的水瀑而搖蕩,我在恍惚之間仿佛忘記了一切,忘記了身在何處,忘記了自己的存在,忘記了此時為何年何月,我仿佛走進了《桃花源記》的意境中,仿佛走進了古人陶淵明的境界中了。 看來人生多半是自牽累贅,自落風塵,如果逃脫了當下,逃脫了自我,遠離了紛繁的塵滓,回到了大自然的懷抱之中,你就會達到一種生命升華的境地,你就會有生命真實的另一種發現。我因為走進了萬佛湖,夜宿燕子島,我才發現了燕子島的一切妙處,并記錄下來,與諸公分享。 燕子銜春歸 文/何旭 陽春三月,陽光明媚,那個周日我回到老家小院子里。 翌日清晨,一縷溫暖的陽光斜斜地打進窗內,窗外,嘰嘰喳喳的燕語鶯聲喚醒了我。推門而出,閑庭信步,母親迎著笑臉,樂呵呵地告訴我,那窩幸福的燕子又歸來了。盡管父母居住的瓦房有些陳舊,但周圍環境不錯。院子里是一排柳樹,返青的楊柳垂下萬千條柔軟的柳條。循著鳥鳴望去,綠意融融的屋檐下,牢牢鑲嵌的碗狀燕巢又添了些許新泥。此情此景,正應了那句古詩,“幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥。” 父母頭發已經花白,而兒時的記憶卻恍然如昨。 童年的時光里,每年冬去春來、乍暖還寒的時候,我們這幫孩子就又會比賽似吟唱著,“南來燕兒,北來燕兒,進我窩里下個蛋兒”的歌謠,看誰家的燕子,最早地歸來。在我們的呼喚聲中,這些黑色的精靈便飛越千山萬水,陸續返回,傳遞著早春的消息。 那時,為了燕子便于搭窩,父親會在屋檐下的墻上安上木板、木架等等。燕巢一般建在室外,而那時有一窩燕子卻住進了我家里,父母非常寬容,他們相信:“燕子是吉祥的象征。”誰家筑有燕巢,就會給誰家帶來運氣,若哪家的燕巢筑了一半飛離了,反而會令人惶惶不安。 兒時的心充滿好奇,燕子在巢穴產好卵后,我和弟弟便天天去張望,經過一段時間的孵化,雛鳥出殼了,剛孵出的雛燕全身無毛、眼睛緊閉。此時燕子的父母開始忙開了,不停地穿梭于農田與屋檐之間,捕捉昆蟲喂食兒女,父母飛臨時,乳燕們嘰嘰喳喳,伸長脖子,老燕們嘴對嘴地喂食于黃口之中,場景非常溫馨。而我的父母都是地地道道的農民,看著嗷嗷待哺的小燕子,我心中總會涌出莫名的感動,父母不也為了我們的成長每天不辭辛勞地奔波嗎? 燕子歸來,年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。短暫的小住,讓我心中充滿留戀。長居都市里,不再見燕子“飄然快拂花梢,翠尾分開紅影”,也不再聞燕子“軟語商量不定”。懷念燕子,在歲月流轉里,它那雙尖長尾翼,剪出了晴川下的沃野平疇,梳弄了春風中的萬籠柳煙,更翻飛出我心中剪不斷、理還亂的親情與鄉愁。 歷險的小燕子 文/虎金萌 春天到了,樹上的花兒爭先恐后地開著,柳樹吐出了嫩綠色的芽,一群群小燕子從南方飛回來了。 這一天,紅紅正在家中專心致志地做作業。“啪”的一聲,她循著聲音來到院子里,朝房檐看去,不好,前幾天剛出生的小雛燕從巢里跌落了下來。紅紅看著這一幕,心里焦急萬分:小燕子有沒有受傷?有沒有生命危險? 這時,睡在草叢中的小花貓也循聲躥出來,眼前的這個小生命給它帶來了意外的驚喜。它那貪婪的目光緊緊地盯著小燕子,心想:這下,我的午餐有著落了。它兩眼兇相畢露,躬起身子,尾巴也翹得老高,嘴里發出“喵嗚喵嗚”的叫聲。眼看離小雛燕越來越近,可憐的小東西嚇得連連往后退,撲打著還沒長好的翅膀,嘴里“唧唧”直叫。就在這危急關頭,紅紅疾步向前,對著小花貓喊道:“走開,小饞貓,不許你傷害小燕子。”小花貓被紅紅的陣勢給嚇住了,掉轉頭倉皇而逃。小雛燕好像知道自己要得救了,也停止了呼救,吃力地抬著稚嫩的頭頸,神情無奈地看著紅紅。 紅紅輕輕蹲下身子,伸出手來抱它,它卻啄了她一下。是它餓了嗎?還是因為剛才的情景受驚了?紅紅想到這里就沒有急著去抱起它,而是用手輕柔地撫摸它那還未疏散的羽毛,安慰它說:“小燕子,你不要怕,我是不會傷害你的,讓我看看你的傷勢吧。”此時的小燕子似乎聽懂了紅紅的話,它的小腦袋歪歪地靠在紅紅的手心,不再對她存有敵意了。 紅紅把它抱回家中,檢查它的傷口,幸好傷得不重,她和爸爸找來梯子,把小燕子送回到燕巢里。鳥是人類的朋友。今天,紅紅救了朋友的性命,是多么開心的事啊! >>>更多美文:好文章

孤獨的稻草 文/楊小霜 從十月的秧歌里零落出的孤獨,在仲秋以后,全部擁抱著故鄉冰涼的田野。 秋風橫掃,稻草的孤獨,隨處可見。 在田埂上,列成隊的;在田埂半干的泥土上,堆成堆的;還有在小河邊上的樹旁,碼成垛的。 田野之中的枯荷,耷拉著黑黢黢的腦袋,向田野俯首。一望無際的枯荷,成了稻田最后的守望者。在十月的天空下再也尋不到一片金黃,被捆綁成群的稻草,失去了它原有的柔軟。它仍然站立在田野里,有些在田野的肋骨邊上,有些在田野的懷抱里,還有一些,在旁邊的蘿卜菜地里。 稻草的孤獨,只有田野和秋風知道。盡管農夫用雙手把它們的頭顱銜接得如此緊密,可風總會從它們的心臟里穿過。秋陽和秋風總會讓它們的水份散去,最后變得和沙漠里風干的植物一樣。 用軀體俯臥著這方冰涼的泥土,或是用骨折了的殘肢擁抱這秋風之中的蕭瑟,稻草的孤獨最終都會被碼成垛,像一個衛兵一般,守望著荒蕪的田野。 故鄉的孤單,總會從稻草里面緩緩溢出,思念成災,稻草要為故鄉取暖。當所有的孤獨都積聚在一起的時候,就不那么孤獨了。像是寒冷擁抱著寒冷,便不知道何為寒冷了一般。 我總會回想起故鄉,有時候感覺像是在眼前,可有時候又感覺像是在我抵達不了的遠方。它讓我琢磨不定,卻又無法將它拽在手心里。和我有著同樣情感的便是這田野之中的稻草了。可我不能說,稻草的孤獨是田野或者季節賦予的,就像故鄉的孤獨,并不單單是我一個人賦予的一般。 寂靜的田野里,還有被農夫開墾過的泥土,停留在青春尾巴上的蘿卜,選擇瘋長。也許蘿卜的顏色卻是這青春之中的最后一抹顏色。我未曾想過,這些被丟棄在田野里的稻草,有多么孤獨。 也許稻草的孤獨是我的惆悵賦予的,不然故鄉怎么會因為幾根稻草而彷徨憂傷呢?它在秋風里學會了安靜,像是世間所有從這里過往的人或者事物,都與它無關。它們正借助一雙長滿老繭的手,挨得如此緊密,也只為在冬雪來臨之時,擁抱孤獨,相互取暖。 稻草的孤獨是一個異鄉人的惆悵,更是一座村莊的孤獨。 孤獨的舞者 文/傅玉善 走進鄉村就是走進孤獨——就是走進了綠色的孤獨里。滿眼滿眼的綠,很是雜亂潦草,荒蕪的田園、庭院,蒿草密布,荊棘叢生,不安分的記憶總是把一些往事留下來。記憶還在舊日的野地里和童伴一起打滾,在山坳里追趕潔白如花的羊群,在曠野里吼一吼自編自唱的山歌,在刺骨的清泉里摸一回魚蝦,游一回泳,再讓父母在嫩嫩的背脊上留幾條笤帚花兒。那些不安分的記憶幫你念叨著過去如何如何的好。兒時的鄉村在云霧里,今天的鄉村卻在孤獨里,你本來很是輕松的心卻來了一絲不夠徹底的惆悵,也來了一絲道不清的暖暖的幸福,你的感情世界里莫名地生出了些非分之想。此時此刻的你,只想找一片綠葉,很深情的綠葉,躺在那上面睡一會兒,安安靜靜地,把世俗拋到九霄云外的另一個宇宙。這些時間里,你就圣潔得如同拌豆腐的蔥兒,若大的舞臺里,空落落的只有你,世界給你一只葫蘆你只想畫一只葫蘆。你不怕孤獨,你就是野花上的那只孤獨無猜的蝶兒,你就是那喬木頭頂上無影無蹤的風兒,你就是那彩虹底下那朵爛漫天真的花兒……世界牢牢掙在你的手心里,一切無精打采的藤滕曼曼,一切荒荒蕪蕪的蓼草,因為有你的多情,都鮮活起來,一起隨你孤獨的舞蹈而舞蹈。風景不再是在人們刻意打扮的花園里,不再是在人頭攢動的十字街頭里,不再是在翩翩起舞的喧囂舞池里,就在綠色給生命和你帶來感動的那一剎那傾里。 這個季節是屬于生命的,但是播種者卻是寥寥幾位老者。是誰導演了這場戲呀,是外面瘋狂的世界吧,那洋房,那豪車,那票子……如此城市化、城鎮化算不算上廁所也需結伴而行呢?無人村相繼出現,失語的村莊里誰是最后的舞者?難道孕育生命的村莊,難道播種生命的村莊就這樣慢慢退出人文的舞臺嗎?按生活的需求,我們太多地屈從安逸的安排了。哪一天,我們退化的肢體,還能否委以舞蹈的重任,我真的很是懷疑! 我雖然很不詩情畫意,但是村莊讓我的感情投入太徹底,盡管她荒蕪的不堪入目,我還是能從一塊破敗的磚,一口碎裂的瓦里找到愛她的千萬個理由來。在那總是敞開的窗兒,我能找到古老的唐詩;從厚厚的青苔里,找回儒雅的歌賦;從掛著月兒的柳梢里,讀到婉轉的宋詞……我不需言辭,只用一個一個符號,就足以表達我與故鄉深深的情結。故鄉在這個世界里等了我幾千年,而我卻只能陪她幾十年,故鄉的偉大使我真的深感愧疚。康熙大帝為了眷顧他的江山,要向蒼天再借五百年,我為了我的故鄉,只向蒼天借個五十年,你不會笑我五十步笑百步吧! 在文字里爬行,就是千年的孤獨,這說法也許不算過分。有幾個在文字里舞蹈的不是孤獨者呢?文字沒法和歌唱比,文字沒法和字畫古玩比,文字沒法和房子比,文字沒法和車子比,文字更沒法和票子比。歌唱者總是在舞臺上想辦法扮酷,把本來的平頭留一個辮子就成了藝術家了,把吃飯的一雙筷子故意弄丟一只,就是指揮家了,讓眼睛迷離的人們拜倒在石榴裙下,奉上鮮花,拋灑尖叫,擲出掌聲,讓世界在醉生夢死里,紙醉金迷里不知歸途。字畫原本也是白紙一張,通過人們舌尖的打磨,在唾沫星的口水戰里就成了古董,當成了價值連城文物時,大凡槍手早已作古了。房子能住,文字能嗎?車子能坐,文字能嗎?票子能用,文字能嗎?因為文字是無私的,所以,愛上文字,就是愛上孤獨,愛上貧窮,文學者就是孤獨的舞者。 祖輩們開辟出來的家園里,上演過多少相聚和別離,而現在故事在城外,故人卻在城內。守望著祖輩們培育的傲岸古木,我丟失了笑臉,忘記了對白。我已經破繭成蝶,誰愿意與我雙飛呢?盡管在村莊里飛多遠飛多久都不會累,你卻選擇別離。雖然旅途太累太累,你卻一路飛去不回。只剩下一片葉兒在堅守一株高大的喬木,季節告訴人們馬上就是嚴酷的冬天了。如果春天又來,你會成為那只尋舊壘的燕子嗎?答案在天之涯,還是地之角?我只是村莊里的那只不會遷徙的麻雀,無論春夏秋冬,都在故鄉的屋檐孤獨的舞蹈,孤獨的歌唱;我只是家鄉里的一塊石頭,孤獨地守候著那麥穗一茬一茬地成長,守候著那映有著云彩的荷塘,守候著那一輪不離不棄的月亮;我只是鄉土里的一顆種子,在泥土里孤獨的舞蹈,我會孤獨的發芽,孤獨的開花,孤獨的死去……請你不要在我面前談志向,談抱負,我只想跟你談知交,談深情…… 把我從此忘了吧,我不需要多情的安慰,不管謊言多美,對一個孤獨的舞者你付出再多也許是枉然。我愛的會愛,我想的會想,我給的會給,如果你真的愛我,請先愛我的鄉土吧…… 晚安,孤獨 文/楊夢瑩 我喜歡深夜,一個人躺在床上,聽歌,瞪大兩只眼睛漫無目的地望著天花板,腦子里一邊幻想著曲調中與自己生活平行的場景,一邊卻又努力地去辨別旋律中每一個變幻的音符。我喜歡孤獨。因為我欣賞這種狀態。一個人,靜靜地,在夜的魅影下遐想著曼珠沙華,彼岸花開,最孤獨,也最充實。 不知何時,我開始害怕一個人,害怕黑暗,但矛盾的是,我又是個喜歡一個人的人。還記得初三那年,希婭去了臺北,希婭是我小時的玩伴,去了臺北后給我Q回來很多照片,其中有一張,是夜里,希婭一個人坐摩天輪的照片。缺少陪伴的童年,讓希婭早已習慣了一個人,希婭的父母,忙于他們的集團,常年飛在國外,常常是今天打電話在加拿大,明天就可能在意大利,用我爸媽的話說,就是隨時得跟著合約飛。我和希婭在一起的時候,我們總喜歡一起看晚霞籠罩下的日落黃昏,看朝陽從水天相接的地方慢慢地散發金輝,緩緩地升起來。記得《小王子》中,安東尼·德·圣埃克蘇佩里用憂傷的音調說:“當一個人悲傷的時候,他就會格外喜歡看日出。”希婭的孤獨,那是真真正正的孤獨,而我,一個相貌不“勵志”、老爸老媽隨時陪伴但絕沒有“衣來伸手飯來張口”的頹廢不自立的“偽”小清新,我的孤獨在于自我的享受:夏天啃過的西瓜、雨后躍出水面的魚、藍天下的白色雛菊、荷葉上的一顆露珠、長裙帆布鞋……我喜歡聆聽周圍細小的聲音,那些輕細的低語總會自然而然地將我的目光引向細微的事物。臨睡前二十分鐘,站在窗前,刻意深陷孤獨狀態地看著窗外來來往往川流不息的車水馬龍,望著溫馨的萬家燈火,心里獨自“嘆息”,“悵然不知歸路”。這就是我的孤獨,我最完美的,孤獨。 忘了哪位先生說過,“孤獨是內心世界最好的充實”。孤獨的人心無雜念,所以才隱忍,才堅持——《哥德巴赫猜想》中的陳景潤教授,無數個眉頭緊鎖的日日夜夜,無數張汗水彌漫的演算草紙,那是他孤獨背后的毅力與堅持,數字、符號、定理、公式、邏輯、推理……無數的失敗之后,他終于登上了抽象思維的頂端。黑格爾躲在偏僻的伯爾尼當了6年家庭教師,于緘默中摘抄了大量卡片,寫了大量筆記,終于成為集德國古典哲學大成的偉大思想家。偉大的物理學家愛因斯坦喜歡獨思,獨思使愛因斯坦創造了科學奇跡,愛因斯坦曾說:“因為獨思需要孤獨寂寞,唯有孤獨寂寞才能更有效地獨思。” 但如果你是個活潑開朗的孩子,你絕對不需要刻意地去偽裝孤獨,偽裝深沉,孤獨是一種能力,在某些時候它是一片可以快速讓你沉靜下來的薄荷糖。現在,我的夢想是獨自一個人去太平洋小島上看日出,或是在南非的卡加卡馬,等待毫無遮攔的一百八十度日落,以天地為屋,以日月星辰為伴,等著一睜開眼睛映入眼簾一只美麗的羚羊…… 凌晨一點二十二分,街上還隱約能聽見幾聲喧嘩,大唐不夜城五彩繽紛的廣告燈仍熱鬧地亮著。從繁弦急管開始的城市即將結束它的燈紅酒綠,啟動深度睡眠狀態。此時,夜色更深,所有的一切已湮沒在濃濃的夜色當中,城市暫停了一切的吵鬧,恢復了原始的平靜,偶爾有離巢的鳥兒在屋檐下拍打翅膀的聲音,在這寂靜的夜中,就像安琪兒降臨的聲音。當,當,當,老式的擺鐘發出清脆的聲響。我也要啟動孤獨睡眠模式,呼,在睡夢中,期待著遠方漸漸泛起魚肚白,簇擁著充滿生氣的朝陽從地平線上緩緩進發,迸射出無可抵擋的炫目的金色光輝,照耀著廚房里媽媽豐盛的早餐。 晚安,孤獨。 老得可以告別孤獨 文/蔡瀾 拾憶 小時住的地方好大,有二萬六千平方英尺。 記得很清楚,花園里有個羽毛球場,哥哥姐姐的朋友放學后總在那里練習,每個人都想成為“湯姆士杯”的得主。屋子原來是個英籍猶太人住的,樓下很矮,二樓較高,但是一反舊屋的建筑傳統,窗門特別多,到了晚上,一關就有一百多扇。由大門進去,兩旁種滿了紅毛丹,每年結果,樹干給壓得彎彎的,用根長竹竿綁上剪刀切下,到處送給親戚朋友。 起初搬進去的時候,還有棵榴蓮樹,聽鄰居說是“魯古”的,果實硬化不能吃的意思,父親便雇人把它砍了,我們摘下未成熟的小榴蓮,當手榴彈扔。房子一間又一間,像進入古堡,我們不斷地尋找秘密隧道。打掃起來,是一大煩事。粗壯的鳳凰樹干,是練靶的好工具,我買了一把德國軍刀,直往樹干飛,整成一個大洞,父親放工回家后,被臭罵一頓。最不喜歡做的,是星期天割草,當時的機器,為什么那么笨重?四把彎曲的刀,兩旁裝著輪子,怎么推也推不動。父親由朋友的家里移植了接枝的番荔枝、番石榴。矮小的樹上結果,我們不必爬上去便能摘到,肉肥滿,核子又少,甜得很。長大一點,見姐姐哥哥在家里開派對,自己也約了幾個女朋友參加,一攬她們的腰,為什么那么細? 由家到市中心有六英里路,要經過兩個大墳場,父親的兩個好朋友去世后都葬在那里,每天上下班都要看到他們一眼。傷心,便把房子賣掉了,搬到別處。 幾年前回去看過故屋,園已荒蕪,屋子破舊,已沒有小時感覺到的那么大,聽說地主要等地價好時建新樓出售。這次又到那里懷舊一番,已有八棟白屋子豎立。忽然想起花生漫畫的史諾比,當他看到自己出生地野菊園變成高樓大廈時,大聲叫喊:“豈有此理!你竟敢把房子建在我的回憶上!” 名字的故事 我們家,有個名字的故事。 哥哥蔡丹,叫起來好像菜單,菜單。家父為他取這個名字,主要是他出生的時候不足月,小得不像話,所以命名為“丹”。蔡丹現在個子肥滿,怎么樣都想象不出當年小得像顆仙丹。姐姐蔡亮,念起來是最不怪的一個。她一生下大哭大叫,聲音響亮,才取了這個名。出生之前,家父與家母互約,男的姓蔡,女的隨母姓洪,童年叫洪亮,倒是一個音意皆佳的姓名。弟弟蔡萱,也不會給人家取笑,但是他個子瘦小,又是幼子,大家都叫他做“小菜”,變成了蝦米花生。 我的不用講,當然是菜籃一個啦。好朋友給我們串了個小調,詞曰:“老蔡一大早,拿了菜單,提了菜籃,到菜市場去買小菜!” 姓蔡的人,真不好受。 長大后,各有各的事業,丹兄在一家機構中搞電影發行工作,我只懂得制作方面,有許多難題都可以向他請教,真方便。亮姐在新加坡最大的一間女子中學當校長,教育三千個少女,我恨不得回到學生時代,天天可以往她的學校跑。阿萱在電視臺當高級導播,我們三兄弟可以組成制、導和發行的鐵三角,但至今還沒有緣分。 為什么要取單名?家父的解釋是古人多為單名。他愛好文藝和古籍,故不依家譜之“樹”字輩,各為我們安上一個字,又稱,發榜時一看中間空的那個名字,就知道自己考中了。當然,不及格也馬上曉得。我的瀾字是后來取的,生在南洋,又無特征,就叫南。但發現與在大陸的長輩同音,祖母說要改,我就沒有了名。友人見到我管我叫“哈啰”,變成了以“啰”為名。蔡萱娶了個日本太太,兒子叫“曄”,二族結晶之意,此字讀“葉”,糟了,第二代,還是有一個被取笑的對象:菜葉。 筷子 說什么,也是筷子比較刀叉和平得多。 我對筷子的記憶是在家父好友許統道先生的家開始的。自家開飯用的是普通筷子,沒有印象,統道叔家用的是很長的黑筷子。用久了,筷子上截的四方邊上磨得發出紫顏色來。問爸爸:“為什么統道叔的筷子那么重?”父親回答:“用紫檀做的。” 什么叫紫檀?當年不知道,現在才懂得貴重。紫檀木釘子都釘不進去,做成筷子一定要又鋸又磨,工夫不少。“為什么要用紫檀?”我又問。父親回答:“可以用一世人用不壞呀!” 統道叔已逝世多年,老家尚存。是的,統道叔的想法很古老,任何東西都想永遠地用下去,就算自己先走。不但用東西古老,家中規矩也古老。吃飯時,大人和小孩雖可一桌,但都是男的,女人要等我們吃完才可以坐下,十分嚴格。沒有人問過為什么,大家接納了,便相處無事。統道叔愛書如命,讀書人思想應該開通才是,但他受的教育限于中文,就算看過五四運動之后的文章,看法還是和現代美國人有一段距離。 我們家的飯桌沒有老規矩,但保留家庭會議的傳統。什么事都在吃飯時發表意見,心情不好,有權缺席。爭執也不劇烈,限于互相的笑。自十六歲時離開,除后來父親的生日,我很少一家人同一桌吃飯了。 說回筷子,還記得追問:“為什么要用一世人,一世人有多久?” 父親慈祥地說:“說久也很久,說快的話,像是昨天晚上的事。” 我現在明白。 >>>更多美文:好文章

我最喜歡的一本課外書是《安徒生童話》,其中《賣火柴的小女孩》給我留下了深刻的印象。 故事講的是在一個冬天的晚上,天下著大雪,街上的人非常少,因為大家都圍著火爐吃東西。可是賣火柴的小女孩還要光著腳,穿著單薄的衣服在大街上賣火柴,這時她又冷又餓,只好靠火柴取暖。她劃過第一根火柴,看見了火爐和美味的食物。劃過第二根,她看見了慈愛的媽媽,媽媽用溫暖的手撫摸著她的頭。她就這樣劃過一根又一根,劃到最后一根火柴時,她看見了自己的奶奶,慈祥的奶奶疼愛地把賣火柴的小女孩抱在懷里,最后奶奶帶著小女孩飛到了一個沒有寒冷,沒有饑餓和憂愁的地方…… 讀到這兒,我的眼淚忍不住流了下來。如果她在我的身邊,我一定會把她帶回家,給她一些水果或者新衣服、新褲子、新襪子什么的。看看她,再看看我們,住在一個溫暖的家里,吃著爸爸媽媽做的香噴噴的飯菜,有家人陪伴看電視,過著豐衣足食的生活,而這些快樂和幸福,對于她來說是多么的遙不可及,我們卻經常埋怨自己的爸爸媽媽這樣那樣,甚至還不懂得感恩,你們覺得這樣做對嗎?應該嗎? 記得那次一回到家,媽媽已經做好了一桌的飯菜,我因為走的急,所以不小心打破了桌子上的玻璃杯。媽媽說了我兩句,我就狠狠地說:“不吃了!”然后,飯也不吃就去上學了。到了學校,我翻開了《安徒生童話》這本書,看見了《賣火柴的小女孩》,她失去了親人的關心和疼愛,過著凄涼的生活。我的腦海里閃過一個念頭:和賣火柴的小女孩相比,我是多么的幸福啊!可我對媽媽做了什么?媽媽既要操持家務,又要撐起這個家,還要努力工作,她的苦,她的痛,我這個做女兒的何曾體貼過、撫慰過?我好后悔對媽媽的態度,我真是身在福中不知福啊! 從那以后,我學會了感恩,更加珍惜現在的美好生活。我一定要好好學習,長大以后做一個對社會有用的人。 點評:高爾基說,書籍是人類進步的階梯。作者通過讀《賣火柴的小女孩》悟到了自己豐衣足食、有父母陪伴的生活是多么的幸福。由此,他學會了體諒父母,學會了感恩,并立志要做對社會有用的人。作者聯想豐富,思想轉變過程寫得自然可信。 >>>更多美文:開心

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