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... 在對抗新冠疫情的日子裡，大家都知道補充維生素C可以提高人體免疫力，因而造成了天然維生素C缺貨！ ... 今天我們就來深入了解一下維生素C到底為何物，它為什麼能讓我們變得更健康，更漂亮呢？ 維生素C和壞血病有一段很長的歷史淵源。希波克拉底是第一個提到壞血病的人。 早期的海上旅行引起了人們對壞血病的重視，船隊離開港口數月，船員往往容易患上壞血病，人們後來發現這是由於海上旅行缺乏新鮮蔬菜和水果造成的。 ... 1932年英國軍醫從檸檬汁中離析出具有抗壞血病的晶狀物質，1933年瑞士科學家合成了維生素C，又叫做抗壞血酸。 ... 維生素C廣泛存在於新鮮蔬菜、水果中，根據營養學專家的建議，我們每天需要吃5-9種顏色的果蔬，量要達到400-500克，其中一般還要是深色葉菜。 富含維生素C的食物有哪些呢？ 1 、各色水果 ... 鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、石榴、龍眼等水果中富含維生素C。 2 、綠色新鮮蔬菜 ... 小白菜、油菜、紫菜、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆等蔬菜中都富含維生素C。 3 、根莖類食物 ... 如紅薯、土豆等。很多人都難以相信，在紅薯、土豆中竟然也含有豐富的維生素C。 維生素C健康作用一覽 1 、合成膠原蛋白 ... 人體由細胞組成，細胞靠細胞間質把它們聯繫起來，而細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。 膠原蛋白能夠生成結締組織，構成身體骨架，如骨骼、血管、韌帶等。它還能決定皮膚的彈性、保護大腦，並且有助於人體創傷的癒合。 2 、抗壞血病 ... 血管壁的強度和維生素C有很大關係。微血管是所有血管中最細小的，管壁可能只有一個細胞的厚度，其強度、彈性是由膠原蛋白所決定的。當體內維生素C含量不足時，微血管容易破裂。 因此人體在缺乏維生素C時皮膚表面易產生淤血、紫癍；發生在體內則易引起疼痛和關節漲痛。嚴重的話在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面可能會有出血現象。 3 、牙齦萎縮、出血 ... 牙齦是軟組織，當人體缺乏蛋白質、鈣和維生素C時易出現牙齦萎縮、出血的狀況。 4 、預防動脈硬化 ... 維生素C可促進膽固醇的排泄，阻止膽固醇在動脈內壁沉積。 5 水溶性強抗氧化劑 ... 維生素C可以還原保護其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E和不飽和脂肪酸，能夠阻止自由基對人體的傷害。 6、 預防貧血 ... 維生素C可以使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，從而促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於預防缺鐵性貧血。 7、 防癌 ... 豐富的膠原蛋白有助於防止癌細胞的擴散，而維生素C的抗氧化作用可以抵禦自由基對細胞的傷害、防止細胞的變異、阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。 曾有人解剖了因癌癥死亡的病人後發現其體內的維生素C含量幾乎為零。 8、保護細胞和肝臟 ... 在人的生命活動中，保證細胞的完整性和代謝的正常進行至關重要。為此，谷胱甘肽和酶起著重要作用。 谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸組成的短肽，在人體內有氧化還原作用。它有兩種存在形式，即氧化型和還原型，還原型對保證細胞膜的完整性起著重要作用。 ... 因此，只要人體內維生素C含量充足，則維生素C、谷胱甘肽和SH基就可以形成有力的抗氧化組合拳，幫助人體清除自由基，阻止脂類過氧化及某些化學物質的毒害作用，能夠保護肝臟的解毒能力和細胞的正常代謝。 9、提高人體的免疫力 ... 人體白細胞中含有豐富的維生素C，當機體感染時白細胞內的維生素C會急劇減少。 維生素C可以增強中性粒細胞的趨化性和變形能力，增強其殺菌的效果，還能促進淋巴母細胞的生成，提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅。 ... 總之，維生素C在提高人體抵抗力、預防心血管疾病、參與造血、有效抗自由基等方面的功效都得到了非常明確的認證。所以大家平時可以多吃一些富含維生素C的食物，來預防上述疾病。 ... 點擊↓↓↓，更多「維生素C」的內容在等你喲~~
內容簡介
★從30個行為動作，看出對方冰山下的語言
你有以下煩惱嗎？
面試時，想給對方最好的第一印象？卻……
男女交往時，你總覺得對方的思考行為跟你想得不一樣？
要求屬下時，對方的表情超哀怨，要理他嗎？
老闆天天擺一副撲克臉，我到底是哪裡得罪他？
放心！只要能解讀對方的行為密碼，就能在工作、交往、談判都無往不利！
◎99％成功者在與人對話時，都懂得察言觀色！
人類動力學教授艾力克斯•潘特蘭（Alex Pentland）強調，我們與他人之間的微妙互動，會透露出對他們的態度。表情、姿勢、聲調等非語言訊息，往往比說出口的話語更正確。
本書透過30堂課，以心理學知識為根據，提供大量真實照片與案例，詼諧逗趣地教你，在對方還沒開口前，就已察覺需求並付諸行動。
◎其實，每種行為都透露著心裡的真相，但你敢挖嗎？
社會心理學家艾咪•柯蒂（Amy Cuddy）表示，當人們遇到挫折、感到不安時，肢體也會跟著畏縮。
只要仔細觀察肢體動作，就能看透對方心思，請留心這些狀況：
‧同事滿臉笑容說「你能幫忙真是太好了」，上半身卻一直向後靠……
‧不愛吃飯的孩子看到午餐就神遊，但是冰淇淋一上桌，眼睛瞬間發亮。
‧你要求加薪，若老闆雙臂交叉抱在胸前，就表示沒得商量了。
‧有人竊竊私語，大家反而都豎起耳朵？
◎練習「感同身受」的表情，讓你1秒鐘就擁有好人緣
心理學教授戴恩•蒙頓（Dean Keith Simonton）指出，領導者說「我能感受你的痛苦」，比「我理解你的觀點」更能和民眾產生情感連結。
人類為了了解對方感受，大腦的反射神經會不自覺加以模仿。透過情緒滲透力，你可以讓對方覺得有人懂。以下分享：
‧當目標合作對象說得口沫橫飛時，你將上半身微微前傾，緩慢點頭附和，更容易爭取到生意。
‧當你失戀時，跟著一起罵、哭得更慘的人，往往會成為你的閨密。
◎練習「生動對話」，讓簡報、談判、面試……無往不利
Talent Smart創辦人崔維斯•布萊德貝利（Travis Bradberry）強調，愈是明白肢體語言的力量，就愈會管理自己的肢體語言。
從日常生活到工作，我們隨時隨地都在利用肢體語言。該如何向對方表示善意？你可以這樣做：
‧當你做簡報，若氣氛冷冰冰、觀眾面無表情，不妨大膽向他們提問，建立互動。
‧面試被問到缺點時，請將優點換句話說，例如：「我常被嫌囉唆，是因為凡事事必躬親，要求完美。」
‧別坐在約會對象正對面，和他並肩或坐在90度角的位子，就不會產生壓迫感。
‧談天說笑時，你不經意碰觸對方手臂，若他沒有馬上彈開，代表對你也有好感。
另外，本書還告訴你：
‧掌握身體透露的訊息有8個好處
‧12項肢體動作規則讓對話更有效果
‧成功做簡報得注意11個祕訣
本書特色
‧圖解從頭到腳的行為表現，連對方細微表情變化，你也能看懂心思。
‧附贈30道測驗題，讓你看圖猜猜看，確認能否解讀他人內心。
推薦人
春禾劇團藝術暨教學總監 郎祖筠
世紀奧美公關創辦人 丁菱娟
＊此書為《學心理學家看懂肢體動作30堂課》二版。
作者介紹
伊凡娜•德•芭爾克（Yvonne de Bark）
德國著名女演員、作家、部落客。經常演出德國電視劇及電影。
譯者簡介
謝靜怡
台灣南投人，輔仁大學德國語文學研究所畢業。目前從事文化行政工作，兼職翻譯。譯有《邁向另一境界》、《月亮上的恐龍︰露琪的異想世界》、《少年維特的煩惱》等書。
目錄
作者序 與他人的互動中，你是否看懂對方的行為密碼？
第一章 99％成功者在與人對話時，都懂得察言觀色！
觀眾對一場演說的印象，有55％來自肢體行為
從行為中看懂對方心思，能帶給你8個好處
打造一個讓人討好的第一印象，得抓住4個要點
不怒而威、不喜於色……，是可以練習的
看懂行為密碼的1～3堂課
第二章 每種行為、聲音、表情，到底透露出哪些訊息？
《姿勢》
做對姿勢，能為你的整體形象十分
個性如何，從4種走路方式看得出來
站姿有5種，哪種最有說服力？
看懂9個坐姿，拉近你與他的人際關係
《表情》
靈魂之窗12個狀態，顯露當時的情緒
嘴巴比眼睛更有戲，8種動作代表……
《四肢》
頭部10個姿態，目的是傳遞特定訊息
如何聰明運用20多種手勢，來強化溝通表達？
從額頭到下巴，9類碰觸的溝通效果大不同
察覺8種情緒，雙腳是不聲張的指標
《聲音、打扮……》
聲音是可聽見的肢體語言，操控自如有訣竅
「我該穿什麼？」服裝款式與色彩會說話
怎樣從神態舉止，揭穿對方的謊言？
看懂行為密碼的4～18堂課
第三章 對話時，如何表現出感同身受？
掌握7種情感特徵，鍛鍊情緒滲透力
解讀細微表情背後的強烈情緒
男女舉手投足大不同，因為演化背景差很多！
姿態高低展現權力關係，敵人、同盟一目了然
人際距離因親疏有遠近，關心對方時你該……
感同身受就是把你的表情，刻意跟著對方的敘述內容走
看懂行為密碼的19～22堂課
第四章 練習你的肢體語言，讓對話、談判無往不利
握手、親吻及擁抱，怎樣幫你傳達心意？
12項肢體動作潛規則，讓協商、對話更愉快
觀察你談話的對象，試著找出共同的頻率
好的履歷照片，會為你開啟機會大門
如何成功做一場精采的簡報？
阿宅想變萬人迷，就看你如何發出魅力訊號
約會不想變折磨，動作、穿著……有祕訣
8大關鍵讀懂對方表情，並訓練自己如何應對
看懂行為密碼的23～30堂課
附錄 測驗題：對方出現這30種行為，你看得懂嗎？
序
與他人的互動中，你是否看懂對方的行為密碼？
親愛的讀者：
在陳列《今日的肢體語言》、《肢體語言1×1》或《你的身體如何與你對話》等，這一區長長的書架上，如果你期待的是另一本深奧的科學書籍，那麼此刻會讓你失望了，因為我並不是科學家，不過是個平凡人。一個倚賴身體和聲音為生的平凡人（按照播放的頻道和播放時間來看，靠聲音賺得比較少），我是個演員。
我很習慣讓身體和內心同步，情緒便由此而生，觀眾則會從日常氛圍中，陷入放鬆的夢境世界。因此，我得知道要從何處獲得這些必需的情感、如何轉化它們，以及怎麼透過我的演員身分，將這些情感展現出來。
我在演員生涯中，曾扮演過許多不同角色：老處女、狡猾的殺人犯、嫌疑犯、毀滅男人的蕩婦和心地寬大的護士等。每個角色都有一套肢體語言，而每種情境都有一套肢體表達方式。表演能看到多層次的情感轉換，將臺詞配上肢體語言後，會將情節引導至一個截然不同的結果，這是多麼厲害的本事！
如何解讀並活用肢體語言，這門學問存在於與他人的互動中，就像個寶藏箱，而打開這個箱子的鑰匙就在你手上。
詳細資料
- ISBN：9789869593083
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 288頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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內容連載
人際距離因親疏有遠近，關心對方時你該……？
不喜歡或尚未喜歡的事物，要盡可能離我們遠一點，如果有利的事物能靠近一點，那就太好了。因此，從前在學校時，我總是離老師遠遠的，這樣手機就不會被沒收，有些女生還會將它放在內衣裡面。人與人之間的距離對我們而言很重要，特別是前後的距離。當我們單方面準備好要讓某人靠近一點時，會因為肩膀和手臂的碰觸，讓我們感覺受到保護。
◎人際距離有多遠？
當我們可以自由自在地活動時，才會有安全感，石器時代的人可以不受拘束地揮舞他們的武器。每個人都有權力保有自身安全的範圍區域，當你發現有人退縮，請別硬要逼近他。在談話或接觸過程中，這個距離可能會縮小，如果沒有，你就得在幽默感與魅力上再加把勁，或甚至讓自己後退一點，以便給對方多一點空間和安全感。
開放的人際距離至少要有三公尺，甚至更多。試想一下：當你要做一場簡報，或得在陌生人面前說話，你比較希望他們坐得很遠，還是離你很近呢？總不能近到連自己臉上的雀斑有幾顆，都讓被數出來吧！當演說結束，你便可以決定願意讓誰進到你的交際圈裡。
也許妳願意為那位坐在第三排的迷人男士，敞開「交際區域」的大門，以便私下好好向他說明簡報的上下關聯。這時他會走到妳面前最遠三公尺處，如果妳送上迷人的一笑，還不斷地解釋自己是多棒的女人，那麼就是在邀請他進入妳的「個人區域」。此刻，他最近可以離妳一公尺，妳聞得到他身上的香味，同時可以檢測他眼睛裡的虹膜，更能仔細研判他發送出的訊息。
如果一切進行順利，妳就虜獲了他，將他拉進妳的「親密區域」。這是一個環繞在我們身邊，小到不能再小的區域。除了家人、配偶或未來另一半之外，沒有人可以進到我們周圍五十公分之內，而且從前面或後面都不行，只有從側邊，這個「別碰我」的泡泡球才會縮小一點。要是妳願意讓那位先生進到妳的個人區域，那就只差那個和其他人都不相干的區域了。祝妳愉快！
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/health/3y25z5y.html
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